ROSéWEIN Miraval Rose Provence 2023
Roséwein Jahrgang 2023

Miraval Rose

Provence , Frankreich  |  13,0% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2023
Alkohol 13,0 %
Serviertemperatur 8-10 C

Aromen

Rote Früchte Zitrus Blumig Frisch Mineralisch

Geschmacksprofil

Säure 60%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 10%
Körper 50%
Süße 10%

Passt zu

🍽️ Salate
🍽️ Gegrillter Fisch
🍽️ Leichte Vorspeisen
🍽️ Picknick-Gerichte

Beschreibung

Farbe & Optik: Blasses, brillantes Rosa charakteristisch für Provence-Rosé.

Die Farbe ist einladend und elegant.

Bouquet & Aromen: Die Nase enthüllt sofort die Eleganz und Subtilität von Miraval Rosé mit ihrem herrlichen intensiven und floralen aromatischen Bouquet, vermischend Noten von Hibiskus und Amaryllis mit einem Gourmet-Kern mit köstlichen Aromen von Pfirsichen.

Wunderbare Mischung von Fruchtaromen und Frische, hergestellt auf exzeptionellem Terroir in der Provence.

Ein komplexer, geschmackvoller Blend aus Cinsault, Grenache, Syrah und Rolle, platzend mit Noten von Himbeere, Walderdbeeren, Zitrusfrüchten.

Gaumen & Struktur: Die Raffinesse setzt sich am Gaumen fort mit herrlicher Frische, voller, fleischiger, seidiger Textur, Gourmet-Aromen knackiger Frucht kombiniert mit schöner Spannung und großartiger Balance dank der natürlichen Säure und der Mineralität typisch für das Miraval-Terroir, bietend saline und kalkhaltige Noten.

Expertenhandwerklich ausbalanciert von peppiger Säure und subtiler Mineralität.

Rebsorten & Vinifikation: Aus den besten Parzellen des Châteaus (Muriers, Longue, Romarin) sowie aus einer Auswahl von Weinbergen nahe dem Dorf Correns, nördlich von Brignoles im Herzen der Provence.

Ton- und Kalkstein-Weinberg, teilweise in Terrassen auf durchschnittlich 350 Metern Höhe gelegen.

In einer Höhe von 350 Metern genießen die Reben warme, sonnige Tage und kühle Nächte, bringend Frische und Balance zu den Weinen.

Resultat einer Zusammenarbeit zwischen Jolie-Pitt und der Familie Perrin.

Lagerpotential: Sofort genussbereit, am besten jung getrunken innerhalb von 1-2 Jahren.

Serviertemperatur: 9-11°C.

Food Pairing: Zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, provenzalischen Spezialitäten, Salaten, asiatischen Gerichten oder als raffinierter Aperitif.