Chateau Margaux
Bordeaux , Frankreich | 13,5% Vol.
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
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Beschreibung
Dieser legendäre Premier Grand Cru Classé aus Margaux präsentiert sich in tiefem Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Das außergewöhnlich komplexe Bouquet entfaltet Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Brombeeren, Veilchen, Zedernholz, Graphit, Tabak und feinen Gewürzen.
Am Gaumen zeigt sich eine majestätische Struktur mit seidigen, perfekt integrierten Tanninen, präziser Säure und einer endlosen Tiefe von dunklen Beerenfrucht-Aromen, edlem Holz und mineralischen Noten.
Die Assemblage besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon (75-80%) mit Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc.
Der Wein reift 18-24 Monate in neuen französischen Eichenbarriques.
Château Margaux ist eines der berühmtesten Weingüter der Welt mit einer Geschichte, die bis ins 12.
Jahrhundert zurückreicht.
Die Kieselböden auf Kalkstein-Untergrund sind ideal für Cabernet Sauvignon.
Das neoklassizistische Château ist ein architektonisches Juwel.
Ideale Serviertemperatur: 16-18°C.
Perfekt zu Lammcarré, Rinderfilet, Wildgerichten, gereiftem Comté und edlen Pilzgerichten.
Lagerpotential: 30-50 Jahre.