Wein zu Pasta
Spaghetti, Lasagne, Ravioli und andere Nudelgerichte
Negroamaro Salento IGT
Apulien, Italien
Rheinhessen Chardonnay Reserve
Rheinhessen, Deutschland
Juan Gil Silver Label
Jumilla DO, Spanien
Soave Classico DOC La Rocca
Venetien, Italien
Pinot Grigio Friuli Grave DOC
Friaul-Julisch Venetien, Italien
Bechtheimer Hasensprung Grauburgunder
Rheinhessen, Deutschland
Ribolla Gialla Collio DOC
Friaul-Julisch Venetien, Italien
Rosso Conero DOC Riserva
Marken, Italien
Alceño Premium Syrah-Monastrell
Jumilla DO, Spanien
Camins del Priorat
Priorat DOQ, Spanien
Nino Franco Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Brut
Valdobbiadene DOCG, Italien
14 - 18 EUR
Barbera dAlba DOC
Piemont, Italien
Allgemeine Pairing-Tipps
Gewicht beachten
Leichte Gerichte zu leichten Weinen, kraeftige Gerichte zu kraeftigen Weinen.
Aromen ergaenzen
Aehnliche Aromen in Wein und Speise verstaerken sich gegenseitig.
Kontraste nutzen
Saeure im Wein kann fettreiche Speisen ausbalancieren.