Wilhelmshof Blanc de Noirs Sekt Brut
Pinot Noir
Pfalz , Deutschland | 12,0% Vol.
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
Passt zu
Beschreibung
Farbe & Optik: Helles Goldgelb bis zartes Rosé mit feiner, anhaltender Perlage.
Die elegante Mousse steigt in kontinuierlichen Ketten auf.
Bouquet & Aromen: Komplexes Bouquet mit Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, Brioche und feiner Mineralität.
Blanc de Noirs bedeutet aus Rotweintrauben gekeltert.
Noten von Erdbeeren, Kirschen, Mandeln und einem Hauch Gewürzen.
Gaumen & Struktur: Am Gaumen strukturiert, kraftvoll und ausgewogen.
Die Pinot Noir-Trauben verleihen dem Sekt mehr Körper und Struktur als Blanc de Blancs.
Feine Perlage, lebendige Säure und beeindruckende Komplexität.
Langer, fruchtiger Abgang mit mineralischem Finale.
Rebsorten & Vinifikation: 100% Spätburgunder (Pinot Noir) aus der Pfalz.
Nach der traditionellen Flaschengärung hergestellt mit langer Hefelagerung.
Wilhelmshof ist ein renommiertes Weingut aus der Pfalz, das für höchste Sektqualität steht.
Lagerpotential: Sofort genussbereit, lagerfähig 3-5 Jahre.
Serviertemperatur: 8-10°C.
Food Pairing: Zu Wild, gebratenem Geflügel, gereiftem Käse, Pfälzer Spezialitäten, Saumagen und als charaktervoller Aperitif.