Mvemve Raats MR de Compostella
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Stellenbosch , Südafrika | 13,5% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Mvemve Raats MR de Compostella ist ein prestigeträchtiger südafrikanischer Rotwein, eine Gemeinschaftsproduktion der Weingüter Mvemve und Raats.
Dieser Wein ist eine Bordeaux-Cuvée, typischerweise dominiert von Cabernet Franc mit Cabernet Sauvignon und/oder Merlot.
Die Trauben stammen aus den besten Stellenbosch-Lagen.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, dunklen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Noten von Graphit, Zedernholz, Tabak, Veilchen und einem Hauch von Kräutern.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und vollmundig mit samtigen, reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.
Die Textur ist opulent und geschmeidig mit großer Tiefe und Komplexität.
Die Barrique-Reifung (typischerweise 18-24 Monate in französischer Eiche) verleiht zusätzliche Würze und Struktur.
Die Balance zwischen Fruchtkonzentration, würziger Holzprägung und struktureller Eleganz macht MR de Compostella zu einem herausragenden südafrikanischen Rotwein.
Mit seinem langen, komplexen Abgang und beträchtlichem Reifepotenzial (10-20 Jahre) verkörpert er die Qualitätsspitze südafrikanischer Bordeaux-Blends.
Ein monumentaler Wein mit internationalem Prestige.