SCHAUMWEIN La Marca Prosecco DOC Glera Veneto NV
Schaumwein Jahrgang NV

La Marca Prosecco DOC

Glera

Veneto , Italien  |  11,0% Vol.

Weindetails

Rebsorte Glera
Jahrgang NV
Alkohol 11,0 %
Serviertemperatur 6-8 C
Lagerpotenzial 1-2 Jahre

Aromen

Strohgelb mit lebhafter Perlage. Leichte Aromen von Apfel und weissen Blumen. Am Gaumen frisch und leicht trinkbar.

Geschmacksprofil

Säure 60%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 10%
Körper 40%
Süße 30%

Passt zu

🍽️ Aperitif
🍽️ Antipasti
🍽️ Pizza
🍽️ Gesellige Runden

Beschreibung

Farbe & Optik: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Die lebendige Mousse ist charakteristisch für qualitativ hochwertigen Prosecco.

Bouquet & Aromen: Frisches, fruchtbetontes Bouquet mit Noten von grünen Äpfeln, Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten.

Florale Anklänge von weißen Blüten und ein Hauch Honig ergänzen das Aromenprofil.

Leicht und zugänglich.

Gaumen & Struktur: Am Gaumen frisch und lebendig mit knackiger Säure.

Die fruchtigen Aromen setzen sich fort mit Noten von grünem Apfel, Zitrone und weißem Pfirsich.

Angenehm ausgewogen mit sanfter Perlage und sauberem Finish.

Rebsorten & Vinifikation: 100% Glera aus der DOC Treviso-Region.

Nach der Charmat-Methode vergoren, wobei die zweite Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur erfolgt.

La Marca steht für zugänglichen, fruchtbetonten Prosecco-Stil.

Lagerpotential: Sofort trinkbereit, innerhalb 1 Jahr genießen.

Serviertemperatur: 6-8°C.

Food Pairing: Vielseitiger Aperitif, passt zu Antipasti, Meeresfrüchten, Salaten, leichten Pasta-Gerichten, Bruschetta und als Basis für Cocktails wie Aperol Spritz.