Graham Beck Brut Cap Classique

Dieser südafrikanische Cap Classique aus Robertson besticht durch hellgoldene Farbe mit anhaltender, feiner Perlage.

Das elegante Bouquet entfaltet Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln, frischem Brioche und zarten Mandelnoten.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebendig mit präziser Säure, cremiger Textur und Noten von Steinobst, Limette und subtiler Hefe.

Die Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir wird nach traditioneller Methode mit mindestens 24 Monaten Hefelager vinifiziert.

Graham Beck ist einer der führenden Schaumweinproduzenten Südafrikas und für seine konstant hohe Qualität bekannt.

Der Wein wurde bei zahlreichen Staatsempfängen serviert, einschließlich der Amtseinführung von Präsident Barack Obama.

Die kontinentalen klimatischen Bedingungen Robertsons mit kühlen Nächten fördern die Entwicklung komplexer Aromen.

Ideale Serviertemperatur: 6-8°C.

Hervorragend als Aperitif oder zu Austern, Kaviar, Sushi, geräuchertem Fisch, milden Käsesorten und leichten Desserts.

Lagerpotential: 3-5 Jahre.