ROTWEIN Château Margaux Premier Grand Cabernet Sauvignon, Merlo Bordeaux 2018
Rotwein Jahrgang 2018

Château Margaux Premier Grand Cru Classé

Cabernet Sauvignon, Merlot

Bordeaux , Frankreich

Weindetails

Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang 2018

Aromen

Cassis Veilchen Lakritze Zeder Tabak Pflaume Kaffee Endloser Abgang

Geschmacksprofil

Säure 60%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 80%
Körper 90%
Süße 10%

Passt zu

🍽️ Rinderfilet
🍽️ Lammrücken
🍽️ Entrecôte
🍽️ Trüffel
🍽️ Gereifter Käse

Beschreibung

Farbe & Optik: Tiefes Dunkelrot mit purpurnen Reflexen.

Die satte, undurchdringliche Farbe verspricht einen Wein von monumentaler Klasse.

Bouquet & Aromen: Château Margaux wird oft als das Kronjuwel des Médoc bezeichnet.

Die Nase offenbart ein aristokratisches Bouquet – schwarze Johannisbeeren und Cassis verbinden sich mit floralen Noten von Veilchen und Iris.

Dezente Lakritze, feines Zedernholz und ein Hauch von warmem Tabak verleihen dem Duft seine unvergleichliche Eleganz.

Gaumen & Struktur: Am Gaumen zeigt sich die berühmte Finesse des Hauses.

Die seidigen, dennoch kraftvollen Tannine tragen eine opulente Frucht von Pflaumen, Feigen und Dörrfrüchten.

Die perfekte Balance zwischen Fülle und Frische macht diesen Wein zu einem Erlebnis.

Der Abgang hält minutenlang an und entwickelt Noten von Kaffee und edlem Holz.

Terroir & Besonderheit: Château Margaux gehört seit der Klassifizierung von 1855 zu den fünf Premier Crus des Bordelais.

Die Assemblage aus 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot und 5% Cabernet Franc/Petit Verdot reift 18-24 Monate in 100% neuen Barriques.

Lagerpotential: 30-50 Jahre.

Serviertemperatur: 17-19°C.