ROTWEIN Santa Ema Gran Reserva Cabernet Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2012
Rotwein Jahrgang 2012

Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Maipo Valley , Chile  |  14,0% Vol.

Weindetails

Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2012
Alkohol 14,0 %
Serviertemperatur 16-18 C
Lagerpotenzial 5-10 Jahre

Geschmacksprofil

Säure 50%
Fruchtigkeit 50%
Tannin 50%
Körper 50%
Süße 10%

Beschreibung

Der Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon ist ein herausragender Rotwein aus dem Valle del Maipo, Isla de Maipo in Chile.

Dieser 100% Cabernet Sauvignon reift zu 100% in Eichenfässern für 10 Monate, gefolgt von mindestens 6 Monaten in der Flasche.

Der Wein zeigt eine tiefrubinviolette Farbe mit eleganten und raffinierten Aromen, die schwarze Früchte wie Kirschen und Pflaumen hervorheben, kombiniert mit subtilen Andeutungen von Tabak und geröstetem Kaffee.

Am Gaumen ist er gut abgerundet und strukturiert mit reifen, aber gut integrierten Tanninen.

Santa Ema Gran Reserva Cabernet Sauvignon präsentiert eine elegante und ausgeglichene Struktur mit lebendiger Frucht und ausgewogener Säure.

Der durchschnittliche Preis liegt bei etwa 17 USD pro 750ml Flasche, und der Wein hat eine Bewertung von 90/100 erhalten.

James Suckling vergab dem 2022er Jahrgang 90 Punkte.

Der Wein wird empfohlen, um ihn mit Rindfleisch, Lamm und gegrilltem Fleisch zu kombinieren.

Das Valle del Maipo ist eine der prestigeträchtigsten Weinregionen Chiles und bekannt für die Produktion von Cabernet Sauvignon von Weltklasse.

Mit seiner Kombination aus Frucht, Struktur und Reifepotenzial ist der Santa Ema Gran Reserva ein ausgezeichnetes Beispiel für chilenischen Premium-Cabernet Sauvignon zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.