Geisenheimer Rothenberg Riesling Beerenauslese

Farbe: Tiefes Goldgelb bis Bernsteinfarben mit kupferfarbenen Reflexen, außergewöhnliche Viskosität.

Bouquet: Intensive Aromen von getrockneten Aprikosen, kandierten Orangen, Honig, Rosinen und exotischen Gewürzen.

Komplexe Duftigkeit mit Noten von Botrytis (Edelfäule) und konzentrierten reifen Früchten.

Gaumen: Luxuriös süß mit perfekter Balance durch vibrierende Säure.

Konzentrierte Schichten von Honig, kandierten Früchten, Karamell und mineralischen Noten.

Endlos langer, raffinierter Abgang.

Rebsorten: 100% Riesling, aus edelfaulen Beeren handselektiert.

Terroir: Der Geisenheimer Rothenberg wurde erstmals 1145 vom Adligen Ruthard de Rothenberch erwähnt.

Der Name Rothenberg, oder "roter Berg", leitet sich von den roten, eisenoxidreichen Böden des Weinbergs ab. 48 Hektar, davon ca. 6 Hektar als "Erste Gewächs" klassifiziert.

Süd-Südwest-Ausrichtung mit ca. 40% Neigung.

Seit 2005 hat dieser Weinberg dreimal den deutschen Rekord für Mostgewichte aufgestellt, mit dem Rekordjahr 2011, das TBAs mit Mostgewichten von 259°, 319° und bemerkenswerten 340° produzierte.

Produzent: Weingüter Wegeler.

Auszeichnungen: 96 Falstaff-Punkte (Jahrgang 2011).

Lagerpotential: 20-40+ Jahre.

Serviertemperatur: 8-10°C.

Food Pairing: Luxuriös zu Foie Gras, Roquefort, dunkler Schokolade, Crème brûlée oder als edler Meditationswein.