Frescobaldi Brunello di Montalcino Castelgiocondo
Sangiovese
Toskana , Italien
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
Passt zu
Beschreibung
Farbe & Optik: Intensives Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Die leuchtende Farbe verrät die Eleganz des Sangiovese Grosso.
Bouquet & Aromen: Der Brunello di Montalcino gehört zu den edelsten Rotweinen Italiens.
In der Nase entfaltet sich ein klassisches Aromenprofil – reife Kirschen und rote Pflaumen verbinden sich mit würzigen Noten von Leder, Tabak und mediterranen Kräutern.
Dezente Vanille vom langen Holzausbau und eine erdige Mineralität runden das Bouquet ab.
Gaumen & Struktur: Am Gaumen zeigt der Wein die typische Struktur eines großen Brunello.
Kraftvolle, samtige Tannine tragen eine konzentrierte Frucht von Sauerkirschen und Waldbeeren.
Die lebendige Säure verleiht Frische und Eleganz.
Der Abgang ist lang und von feiner Würze geprägt.
Terroir & Besonderheit: Die Tenuta Castelgiocondo der Familie Frescobaldi liegt im Südwesten von Montalcino auf 300-400 Metern Höhe.
Der Wein reift mindestens vier Jahre, davon zwei in großen Eichenfässern, bevor er auf den Markt kommt.
Lagerpotential: 20-35 Jahre.
Serviertemperatur: 18-20°C.