ROTWEIN Delaire Graff Botmaskop Cabernet Sauvignon, Merlo Stellenbosch 2022
Rotwein Jahrgang 2022

Delaire Graff Botmaskop

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Stellenbosch , Südafrika  |  13,5% Vol.

Weindetails

Rebsorte Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Jahrgang 2022
Alkohol 13,5 %
Serviertemperatur 16-18 C
Lagerpotenzial 5-10 Jahre

Geschmacksprofil

Säure 50%
Fruchtigkeit 50%
Tannin 50%
Körper 50%
Süße 10%

Beschreibung

Delaire Graff Botmaskop ist ein prestigeträchtiger Bordeaux-Blend vom luxuriösen Weingut Delaire Graff auf dem Helshoogte Pass in Stellenbosch.

Botmaskop ("Ziegenbock" auf Afrikaans) ist der Flaggschiff-Rotwein mit Trauben von Höhenlagen.

Die Cuvée besteht typischerweise aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von Noten von Graphit, Zedernholz, Tabak, Veilchen, Schokolade und feiner Mineralität.

Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant mit samtigen, feinkörnigen Tanninen und brillanter Säure.

Die Textur ist opulent und geschmeidig mit großer Tiefe und Komplexität.

Die Höhenlage verleiht dem Wein Frische und Eleganz.

Die Balance zwischen Fruchtkonzentration, würziger Holzprägung und struktureller Eleganz macht Botmaskop zu einem herausragenden südafrikanischen Bordeaux-Blend.

Mit langem, komplexem Abgang und beträchtlichem Reifepotenzial (15-20+ Jahre) verkörpert er die luxuriöse Qualität moderner südafrikanischer Spitzenweine.

Ein monumentaler Wein mit internationalem Niveau.