Thelema Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Stellenbosch , Südafrika | 13,5% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Thelema Cabernet Sauvignon ist ein klassischer Stellenbosch-Cabernet vom renommierten Weingut Thelema auf den Hängen des Simonsberg.
Thelema ist bekannt für elegante, terroirgeprägte Weine mit ausgezeichnetem Alterungspotenzial.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von Cassis, schwarzen Johannisbeeren, dunklen Kirschen und Pflaumen, begleitet von Noten von Graphit, Zedernholz, Tabak, Minze und einem Hauch von Eukalyptus.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit festen, reifen Tanninen und einer ausgewogenen Säure.
Die Textur ist konzentriert und vielschichtig mit guter Tiefe.
Die Simonsberg-Lage verleiht dem Wein charakteristische Mineralität und Struktur.
Die Balance zwischen Fruchtkonzentration, würziger Holzprägung und struktureller Eleganz macht diesen Cabernet zu einem herausragenden Vertreter Stellenboschs.
Mit langem Abgang und Reifepotenzial (10-20 Jahre) verkörpert er die klassische Qualität südafrikanischer Cabernets.
Ein kraftvoller, terroirgeprägter Rotwein mit Eleganz und Alterungspotenzial.