Schloss Vollrads Schlossberg Riesling GG

Farbe & Optik: Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Die Brillanz im Glas verspricht einen Wein von großer Klasse.

Bouquet & Aromen: Die Nase offenbart eine komplexe Aromatik – gelbe Steinfrüchte wie Pfirsich und Mirabelle verbinden sich mit Kräuternoten von Minze und Rosmarin.

Dezente Haselnussnuancen und eine erdige, salzige Mineralität runden das Bouquet ab.

Gaumen & Struktur: Ein kraftvoller, kühler Riesling mit beeindruckender Struktur.

Der teilweise mit Schalenkontakt vergorene und im großen Holzfass gereifte Wein zeigt eine seidige Textur bei gleichzeitig straffem Rückgrat.

Steinobst steht im Vordergrund, ergänzt durch eine feine Phenolik.

Terroir & Besonderheit: Schloss Vollrads blickt auf über 800 Jahre Weinbaugeschichte zurück und zählt zu den ältesten Weingütern Deutschlands.

Der Schlossberg mit seinen Löss-, Lehm- und Kiesböden liegt direkt unterhalb des historischen Schlosses.

Lagerpotential: 10-25 Jahre.

Serviertemperatur: 10-12°C.