WEIßWEIN Reichsrat von Buhl Forster Ungeheuer Riesling Pfalz 2022
Weißwein Jahrgang 2022

Reichsrat von Buhl Forster Ungeheuer Riesling GG

Riesling

Pfalz , Deutschland

Weindetails

Rebsorte Riesling
Jahrgang 2022

Aromen

Pfirsich Aprikose Exotische Früchte Weiße Blüten Rauch Basalt-Mineralität

Geschmacksprofil

Säure 70%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 10%
Körper 70%
Süße 10%

Passt zu

🍽️ Hummer
🍽️ Langustinen
🍽️ Jakobsmuscheln
🍽️ Kalb
🍽️ Asiatische Aromenküche

Beschreibung

Farbe & Optik: Strahlendes Goldgelb mit grünlichen Reflexen kündet von der Reife und Konzentration dieses Ausnahme-Rieslings.

Bouquet & Aromen: Das Forster Ungeheuer gehört zu den legendärsten Lagen der Pfalz.

In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspektrum – exotische Früchte, reifer Pfirsich und Aprikose verschmelzen mit floralen Noten von weißen Blüten und einem Hauch von Rauch.

Gaumen & Struktur: Am Gaumen präsentiert sich der Wein opulent und gleichzeitig straff.

Die Mineralität des Basaltbodens verleiht ihm Tiefe und Länge.

Die perfekt eingebundene Säure sorgt für Frische und Trinkfluss, während die reife Frucht den Gaumen umschmeichelt.

Terroir & Besonderheit: Das VDP-Weingut Reichsrat von Buhl zählt zu den renommiertesten der Pfalz.

Die Lage Forster Ungeheuer mit ihrem einzigartigen Basaltboden bringt Weine von großer Komplexität und enormem Lagerpotential hervor.

Lagerpotential: 10-20 Jahre.

Serviertemperatur: 10-12°C.