Weingut Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling GG
Riesling
Rheingau , Deutschland
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
Passt zu
Beschreibung
Farbe & Optik: Brillantes Hellgold mit dezent grünlichen Reflexen.
Die langsam fließenden Tränen verraten die Dichte und Konzentration des Weins.
Bouquet & Aromen: Der Kiedrich Gräfenberg gilt als eine der besten Riesling-Lagen der Welt.
In der Nase entfaltet sich ein faszinierendes Zusammenspiel von reifem Steinobst, Zitrusfrüchten und floralen Noten.
Darunter liegt eine tiefe, fast rauchige Mineralität, die vom Phyllitschiefer des Terroirs stammt.
Gaumen & Struktur: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit perfekter Balance zwischen Kraft und Eleganz.
Die kristalline Säure trägt die konzentrierte Frucht und verleiht dem Wein eine fast elektrisierend.
Die Textur ist seidig, der Abgang scheint endlos.
Terroir & Besonderheit: Wilhelm Weil führt das Weingut in vierter Generation mit höchster Präzision.
Der Gräfenberg, seit dem 12.
Jahrhundert dokumentiert, vereint steile Südlagen mit einzigartigem Schieferboden.
Nachhaltige Anbaumethoden treffen auf jahrhundertealte Tradition.
Lagerpotential: 15-30 Jahre.
Serviertemperatur: 10-12°C.