Palo Cortado Leonor

Helles Mahagoni mit goldenen Tönen und einem leichten orangefarbenen Rand.

Das Bouquet ist intensiv und komplex mit Haselnussnoten, perfekt ausgewogen mit Aromen von Bitterorange und reifer Eiche.

Dieser 12 Jahre alte Palo Cortado riecht nussig und nach Toffee, mit Noten von Orangenschale und Aprikose.

Am Gaumen kraftvoll und intensiv mit gerösteten Noten, dennoch glatt und seidig.

Milchschokolade am Gaumen mit weicher Textur und delikatem Körper.

Der Wein zeigt auch Aromen von Karamell, gerösteten Nüssen und gebutterten Toast.

Dieser Wein kombiniert das Beste von Fino-Frische mit Oloroso-Reichhaltigkeit. 12 Jahre in Botas gereift, fällt er geschmacklich zwischen Amontillado und Oloroso, aber viel näher am ersteren.

Hergestellt von González Byass, ist Leonor als "das wilde Kind von Jerez" bekannt.

Aufgrund seiner Kraft und Struktur ist dieser Wein perfekt mit gereiften Käsesorten und kräftigem Fleisch wie Wildbret.

Lagerpotenzial: Trinkreif, kann 10-20 Jahre gelagert werden.

Serviertemperatur: 12-14°C.

Passt zu gereiften Käsesorten, Wildbret, kräftigen Eintöpfen und Nüssen.