Giacomo Conterno Barolo Monfortino Riserva
Nebbiolo
Piemont , Italien
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
Passt zu
Beschreibung
Farbe & Optik: Tiefes Rubinrot mit mahagonifarbenen Reflexen am Rand.
Die beeindruckende Farbtiefe zeugt von der außergewöhnlichen Reife dieses legendären Weins.
Bouquet & Aromen: Der Monfortino gilt als der perfekteste Ausdruck der Nebbiolo-Traube.
In der Nase entfaltet sich ein überwältigendes Aromenspektrum – verwelkte Rosenblätter, Teer und Lakritz verschmelzen mit Noten von gekochten Pflaumen, Tabak und mediterranen Kräutern.
Balsamische Anklänge und edle Ledernoten runden das Bouquet ab.
Gaumen & Struktur: Am Gaumen zeigt sich die ganze Größe dieses Weins.
Die seidigen, dabei kraftvollen Tannine tragen eine unglaubliche Komplexität.
Schwarzkirsche, dunkle Schokolade und Espresso-Noten verbinden sich zu einem monumentalen Geschmackserlebnis.
Der Abgang hält minutenlang an.
Terroir & Besonderheit: Der Monfortino wird nur in den besten Jahren produziert und reift 6-8 Jahre im großen Holzfass – eine Methode, die Giacomo Conterno seit den 1920er Jahren perfektioniert hat.
Die Trauben stammen aus den besten Lagen um Monforte dAlba.
Lagerpotential: 30-50 Jahre.
Serviertemperatur: 18-20°C.