Barolo DOCG Rocche dellAnnunziata
Piemont , Italien | 14,5% Vol.
Weindetails
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Beschreibung
Barolo Rocche dell'Annunziata aus 100% Nebbiolo stammt von der prestigeträchtigen Subzone "Rocche dell'Annunziata" in La Morra, die von Alessandro Masnaghetti mit "5 Sternen" und von Antonio Galloni als "außergewöhnlich" eingestuft wird – einer der wichtigsten, renommiertesten und historischsten Nebbiolo-Weinberge in La Morra.
Der Boden ist charakterisiert durch die Präsenz von zerstoßenem Gestein (daher der Name "Rocche"), das Wasser effektiv ableitet.
Die Rocche liefern Barolo mit weichen Tanninen und konzentrierteren Weinen mit intensiv fruchtigen Düften, stets ausgewogen und elegant.
In Rubinrot mit delikaten Granatreflexen präsentiert der Wein ein intensives und komplexes Bouquet mit verwelkten Rosen, Himbeeren, kleinen roten Beeren unter Spiritus, Unterholz und aromatischen Kräutern, plus eine charakteristische balsamische Note von Eukalyptus, Harz und Schichten von Lakritze.
Am Gaumen ist der Wein frisch, würzig, intensiv und elegant mit süßen Tanninen.
Er drückt die Charakteristika des La Morra Terroirs voll aus: Parfüm, Eleganz und Trinkbarkeit.
Lagerpotential: 20-30 Jahre.
Serviertemperatur: 16-18°C.
Perfekt zu Wild, Brasato, Trüffelgerichten und gereiften Käsesorten.