Friulano Friuli Isonzo DOC

Ein eleganter Friulano aus dem Friuli Isonzo DOC, einem renommierten Anbaugebiet rund um das Isonzo-Flusstal, das für seine außergewöhnlich charaktervollen Weißweine ernsthaft bekannt ist.

Friulano ist die bekannteste und wichtigste Rebsorte dieser Region und produziert knackige, florale Weine, die mit der Reifung Noten von Nüssen und Fenchel entwickeln.

In delikater Strohgelb-Farbe mit grünlichen Reflexen, ein Zeichen von Frische und Vitalität, präsentiert sich dieser ausdrucksvolle Weißwein.

Das Bouquet ist komplex und verführerisch mit aromatischen Noten weißer Blüten wie Kamille und Akazien, verwoben mit Düften weißfleischiger Früchte wie Birne und Pfirsich, bereichert durch einen leichten Hauch von Mandel und aromatischen Kräutern.

Kontemplative Aromen von Jasmin, Minze, Ingwer, Mandel und Kräutern können mit Aromen von weißem Pfirsich, Honigmelone und Zitruszeste ins Spiel kommen.

Der erste Eindruck ist floral und delikat, entwickelt sich aber sofort zu intensiven aromatischen Empfindungen von Mineralien und mediterranen Kräutern.

Am Gaumen elegant und gut ausgewogen mit lebhafter Frische, die mit einer mittleren Struktur und angenehmer Salzigkeit harmoniert.

Frisch, duftig und fruchtig, aber weich, voller und nussiger Geschmack mit persistentem Nachgeschmack, der leicht an frische Mandeln erinnert.

Die Textur reicht von leicht und geschmeidig bis frisch und feinkörnig.

Serviertemperatur: 10-12°C.

Lagerpotential: 2-3 Jahre.

Ideal zu Meeresfrüchten, Risotto und Gemüsegerichten.