Franken Bacchus feinherb

Dieser Franken Bacchus feinherb repräsentiert eine moderne Rebsorte, die in Franken zunehmend an Bedeutung gewinnt.

Bacchus, eine Kreuzung aus (Silvaner × Riesling) × Müller-Thurgau, zeichnet sich durch intensive Aromatik und frühe Reife aus.

Der feinherbe Ausbau bringt eine leichte Restsüße mit sich, die perfekt zur aromatischen Struktur der Sorte passt.

In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Passionsfrucht, ergänzt durch Muskatnoten und feine florale Akzente.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein fruchtig und saftig mit einer ausgewogenen Süße-Säure-Balance, die niemals aufdringlich wirkt.

Die lebendige Säure verhindert, dass der Wein zu süß wirkt, während die Restsüße die aromatische Frucht unterstreicht.

Die Textur ist mittelschwer und rund mit einem angenehmen Trinkfluss.

Mit seinem fruchtigen, würzigen Abgang ist dieser Bacchus ein zugänglicher, aromatischer Wein, der besonders zu würzigen Speisen und asiatischer Küche passt.