Vega Demara Crianza
La Mancha DO , Spanien | 13,5% Vol.
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
Passt zu
Beschreibung
Hohe Kirschfarbe, leuchtend und intensiv.
Das Bouquet wird von Aromen roter und Waldfrüchte dominiert.
Bei Kontakt mit Sauerstoff erscheinen Lakritz-Aromen mit einem glatten, würzigen und gerösteten Hintergrund.
Einige Bewertungen bemerken auch Erdbeeren und Kirschen mit cremigen Nuancen.
Am Gaumen hat der Wein einen weichen, aber kraftvollen Angriff mit hoher Intensität.
Große Harmonie zwischen reifen Früchten, gerösteten, würzigen und Vanille-Aromen von Eiche.
Üppige Himbeere und Pflaume integrieren sich mit Vanille, Lakritz und toastigen Gewürzschichten in ihrem runden, aber einfach zu trinkenden Rotwein.
Hergestellt aus Tempranillo und Merlot-Rebsorten aus der D.O.
La Mancha-Region, bleibt der Wein sechs Monate im Fass.
Empfohlen mit Eintöpfen, gegrilltem Fleisch (Lamm, Ziege), gebackenem Fisch und Käsesorten.
Die empfohlene Verzehrtemperatur beträgt 16-18°C.
Lagerpotenzial: 4-7 Jahre.
Serviertemperatur: 16-18°C.