Weinregion
La Mancha
Spanien
Beschreibung
La Mancha ist mit über 160.000 Hektar Rebfläche das größte zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt. Es erstreckt sich über die weite, flache Hochebene Zentralspaniens in der autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha, südlich von Madrid. Die Region erhielt 1966 ihren DO-Status und umfasst Teile der Provinzen Ciudad Real, Toledo, Cuenca und Albacete.
Das Klima ist extrem kontinental und trocken: Die Sommer sind glühend heiß mit Temperaturen, die regelmäßig 40 Grad Celsius übersteigen, während die Winter kalt sind und Frost bringen. Mit nur 300 bis 400 mm Jahresniederschlag gehört La Mancha zu den trockensten Weinregionen Europas. Die Weinberge liegen auf 600 bis 700 Metern Höhe auf der Meseta. Die Böden sind kalkhaltig, oft rötlich gefärbt und arm an organischer Substanz.
Airén war lange die dominierende Rebsorte und galt als meistangebaute Weißweintraube der Welt. Sie liefert neutrale, frische Weißweine und dient als Grundlage für Brandy. In den letzten Jahrzehnten hat jedoch Cencibel (Tempranillo) stark zugenommen und ist heute die wichtigste rote Sorte. Weitere bedeutende Rebsorten sind Garnacha, Macabeo, Verdejo, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah.
La Mancha hat sich grundlegend gewandelt: Wo früher Massenweine in Großmengen erzeugt wurden, entstehen heute zunehmend qualitätsbewusste, modern vinifizierte Weine zu attraktiven Preisen. Moderne Kellertechnik, temperaturkontrollierte Gärung und sorgfältige Ertragsreduzierung haben das Qualitätsniveau deutlich angehoben. Die Region ist bekannt für ihr herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Don Quijotes Windmühlen prägen nicht nur die literarische, sondern auch die reale Landschaft dieser endlosen Ebene. Neben Stillweinen werden auch Schaumweine und Bioweine in wachsender Menge produziert.
Das Klima ist extrem kontinental und trocken: Die Sommer sind glühend heiß mit Temperaturen, die regelmäßig 40 Grad Celsius übersteigen, während die Winter kalt sind und Frost bringen. Mit nur 300 bis 400 mm Jahresniederschlag gehört La Mancha zu den trockensten Weinregionen Europas. Die Weinberge liegen auf 600 bis 700 Metern Höhe auf der Meseta. Die Böden sind kalkhaltig, oft rötlich gefärbt und arm an organischer Substanz.
Airén war lange die dominierende Rebsorte und galt als meistangebaute Weißweintraube der Welt. Sie liefert neutrale, frische Weißweine und dient als Grundlage für Brandy. In den letzten Jahrzehnten hat jedoch Cencibel (Tempranillo) stark zugenommen und ist heute die wichtigste rote Sorte. Weitere bedeutende Rebsorten sind Garnacha, Macabeo, Verdejo, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah.
La Mancha hat sich grundlegend gewandelt: Wo früher Massenweine in Großmengen erzeugt wurden, entstehen heute zunehmend qualitätsbewusste, modern vinifizierte Weine zu attraktiven Preisen. Moderne Kellertechnik, temperaturkontrollierte Gärung und sorgfältige Ertragsreduzierung haben das Qualitätsniveau deutlich angehoben. Die Region ist bekannt für ihr herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Don Quijotes Windmühlen prägen nicht nur die literarische, sondern auch die reale Landschaft dieser endlosen Ebene. Neben Stillweinen werden auch Schaumweine und Bioweine in wachsender Menge produziert.