ROTWEIN Tinto Pesquera Reserva Ribera del Duero DO 2020
Rotwein Jahrgang 2020

Tinto Pesquera Reserva

Ribera del Duero DO , Spanien  |  14,0% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2020
Alkohol 14,0 %

Aromen

Pflaume Rauch Gewurze Kaffee Toffee Lakritz

Geschmacksprofil

Säure 60%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 70%
Körper 80%
Süße 20%

Passt zu

🍽️ Rind
🍽️ Lamm
🍽️ Schweinefleisch
🍽️ Kase

Beschreibung

Tinto Pesquera Reserva ist ein emblematischer Wein, der die Tradition und Exzellenz der Ribera del Duero widerspiegelt, hergestellt mit ausgewählten Tempranillo-Trauben und über lange Zeit in Eichenfässern gereift.

Tinto Pesquera Reserva besitzt Finesse und Kraft und ist ein wunderbares Beispiel der wahren Eleganz, die erreicht wird, wenn Tempranillo über die Zeit in der Flasche reift.

Begonnen 1975 in einer Steinweinpresse aus dem 16.

Jahrhundert, wo Alejandro Fernández und Esperanza Rivera vor über 50 Jahren Weine produzierten, war Tinto Pesquera eines der Weingüter, die maßgeblich zum Aufstieg und zur Anerkennung der Ribera del Duero beitrugen und eine der treibenden Kräfte hinter ihrer Ursprungsbezeichnung waren.

Mit über 200 Hektar eigenen Weinbergen im Herzen der Ribera del Duero ist Tinto Pesquera ein Pionier in Tempranillo-Weinbereitungsmethoden.

Robert Parker erhob Tinto Pesquera, speziell Janus, in die Kategorie der weltbesten Weine.

Ein klassischer Wein aus Ribera del Duero, einer der Großen, monovarietaler Tinto Fino, der Königstraube der Ribera del Duero.

Lagerpotential: 15-25 Jahre.

Serviertemperatur: 17-18°C.

Perfekt zu geschmortem Lamm, Wild, gegrilltem Fleisch, gereiften Käsesorten und traditionellen kastilischen Gerichten.