Ribera del Duero

Ribera del Duero liegt auf der kastilischen Hochebene in rund 800 Metern Höhe und gehört zu den aufregendsten Rotweinregionen Spaniens. Die extreme Höhenlage sorgt für gewaltige Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die bis zu 25 Grad betragen können. Im Sommer steigt das Thermometer tagsüber über 35 Grad, während die Nächte empfindlich kühl bleiben. Dieses kontinentale Klima mit seinen heißen, trockenen Sommern und eisigen Wintern formt Trauben mit intensiver Konzentration bei gleichzeitig lebendiger Säure. Die Hauptrebsorte ist Tinto Fino, die lokale Spielart des Tempranillo, die sich hier an die extremen Bedingungen angepasst hat und besonders dickschalige, farbintensive Beeren hervorbringt. Die Böden bestehen aus Kalk, Lehm und Sand, wobei die besten Lagen oft auf Kalksteinplateaus liegen. Obwohl die Region auf eine jahrhundertealte Weinbautradition zurückblicken kann, begann der internationale Aufstieg erst in den 1980er Jahren. Vega Sicilia produziert hier seit 1864 legendäre Weine, doch es war Alejandro Fernández mit seinem Pesquera, der in den 1980ern bewies, dass Weltklasseweine auch ohne Verschnitt mit internationalen Sorten möglich sind. Die Rotweine beeindrucken durch tiefe Farbe, Aromen von dunklen Früchten, Kräutern und würziger Eiche sowie ein bemerkenswertes Alterungspotenzial. Anders als in der Rioja dominiert hier der Ausbau in französischer Eiche. Neben den großen Reservas gewinnen auch frische, fruchtbetonte Jungweine zunehmend an Bedeutung. Die Region erhielt 1982 den DO-Status und hat sich seitdem zu einer der teuersten und prestigeträchtigsten Weinadressen Spaniens entwickelt.