Unico Reserva Especial NV (2010-2012)
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
Ribera del Duero , Spanien | 14,0% Vol.
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
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Beschreibung
Unico Reserva Especial NV (2010-2012) von Vega Sicilia ist eine außergewöhnliche Rarität der spanischen Weinkultur.
Diese Reserva Especial ist ein Jahrgangsverschnitt der besten Unico-Jahrgänge und repräsentiert die Essenz des Vega Sicilia-Weinguts.
Diese fast ausgestorbene spanische Tradition des Verschnitts mehrerer Spitzenjahrgänge wird nur noch von Vega Sicilia praktiziert.
Die aktuelle Edition vereint die Jahrgänge 2010, 2011 und 2012, drei herausragende Vintages aus Ribera del Duero.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit immenser aromatischer Bandbreite und purer Eleganz, die die Komplexität des Unico nicht nur zeigt, sondern durch mehrere Jahrgänge vervielfacht.
Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz, Tabak, Leder, Gewürzen und Trüffel vereinen sich zu einem außergewöhnlich komplexen Bouquet.
Am Gaumen zeigt sich die Reserva Especial rund, opulent und mit einer aromatischen, geschmeidigen Reichhaltigkeit, die konzentrierte Eleganz und Kraft kombiniert.
Die Tannine sind perfekt integriert, die Struktur monumental, doch niemals schwer.
Der endlose Abgang zeigt Schichten von Komplexität.
Mit einem Lagerpotenzial von bis zu 60 Jahren bei optimalen Bedingungen ist dies ein Wein von historischer Bedeutung und außergewöhnlicher Qualität.
Ein Monument spanischer Weinkultur.