ROTWEIN Rall Syrah 2018
Rotwein Jahrgang 2018

Rall Syrah

 |  13,5% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2018
Alkohol 13,5 %
Serviertemperatur 16-18 C
Lagerpotenzial 5-10 Jahre

Geschmacksprofil

Säure 50%
Fruchtigkeit 50%
Tannin 50%
Körper 50%
Süße 10%

Beschreibung

Rall Syrah ist ein terroirgeprägter Rotwein vom Winzer Donovan Rall im Swartland, bekannt für natürliche Vinifikation und minimale Intervention.

Der Syrah wird aus alten Buschvines auf Granitböden hergestellt und zeigt die pure Expression des Swartland-Terroirs.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit eleganten Aromen von roten und dunklen Beeren, Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von Noten von Pfeffer, Kräutern, Graphit und feiner Granitmineralität.

Am Gaumen zeigt er sich mittelkräftig bis kräftig mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure.

Die natürliche Vinifikation und minimale Intervention verleihen dem Wein pure Terroirprägung und Authentizität.

Die Textur ist elegant und balanciert mit guter Tiefe.

Die Balance zwischen Fruchtausdruck, mineralischer Frische und feiner Tanninstruktur macht Rall Syrah zu einem authentischen Vertreter des Swartland.

Mit mittellangem bis langem, mineralischem Abgang verkörpert er die natürliche, terroirgeprägte Stilistik moderner südafrikanischer Syrahs.

Ein raffinierter, authentischer Syrah mit purer Terroirexpression.