Mount Eden Vineyards Estate Pinot Noir

Mount Eden Vineyards ist eines der ältesten Bergweingüter Kaliforniens. Es liegt auf etwa 600 Metern in den Santa Cruz Mountains über dem Silicon Valley und geht auf Martin Ray zurück, der hier ab 1943 Land kaufte und Reben aus dem Weinberg von Paul Masson pflanzte. Seit 1972 heißt das Gut Mount Eden Vineyards. Jeffrey Patterson prägte die Weine ab 1983 über vier Jahrzehnte, seit 2025 verantwortet Austin Chin den Keller. Bekannter als der Pinot Noir sind Chardonnay und Cabernet Sauvignon des Hauses, der Pinot ist mit wenigen hundert Kisten der kleinste der drei Estate-Weine.

Das Rebmaterial reicht nach Angaben des Erzeugers auf eine burgundische Selektion zurück, die Masson in den 1880er-Jahren nach Kalifornien brachte, wahrscheinlich aus einem Weinberg der Familie Latour. Auf dem Gut wird sie als eigener „Mount Eden Clone“ weitergeführt. Das häufig erzählte Gerücht von Stecklingen aus der Domaine de la Romanée-Conti ist dagegen nicht belegt. Der Pinot Noir wächst auf rund sieben Acres kargem Franciscan-Schiefer, oberhalb der Nebelgrenze, mit sehr kleinen Erträgen: 2019 waren es 1,5 Tonnen je Acre und am Ende 728 Kisten.

Gelesen wurde 2019 vom 28. August bis zum 5. September. Vergoren wird spontan in kleinen offenen Bottichen von etwa einer Tonne, etwa ein Drittel der Trauben kommt als ganze Traube mit Stielen hinein. Ausgebaut wird in Burgunderfässern aus französischer Eiche, 2019 zur Hälfte neu, abgefüllt ohne Schönung und Filtration, bei 13,5 Prozent Alkohol. Der Wein zeigt Sauerkirsche, Himbeere und Preiselbeere, Rosenblätter, Waldboden und eine leicht würzige Note der Stiele. Am Gaumen ist er eher schlank als üppig, mit frischer Säure und feinkörnigen Tanninen.

Das Haus nennt für seinen Pinot Noir ein Trinkfenster von etwa fünf bis zwölf Jahren; der 2019er wurde im Herbst 2022 freigegeben und steht damit jetzt gut im Saft. Bei 14 bis 16 Grad passt er zu Entenbrust, Lachs vom Grill, Perlhuhn, Rehmedaillons oder gereiftem Comté.