Montepulciano dAbruzzo DOC il tralcetto
Abruzzen , Italien | 12,5% Vol.
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
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Beschreibung
Dieser klassische Montepulciano d'Abruzzo präsentiert sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen.
Das Bouquet offenbart Aromen von roten Beeren, vor allem Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten weißen Pfeffers und dezenten Anklängen von mediterranen Kräutern.
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Wärme.
Die Textur ist geschmeidig mit ausgeprägter Fruchtigkeit und guter Länge.
Die Rebsorte ist zu 100% Montepulciano aus den Hügeln der Abruzzen, wo die Reben auf kalkhaltig-sandigen Böden gedeihen.
Der Wein profitiert vom doppelten Einfluss der Adria und der Apenninen.
Lagerpotential: 5-8 Jahre.
Serviertemperatur: 16-18°C.
Hervorragend zu Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Lamm, mittelalten Hartkäsen und traditionellen Abruzzen-Gerichten wie Arrosticini.