ROTWEIN Montepulciano dAbruzzo DOC il tralcetto Abruzzen 2018
Rotwein Jahrgang 2018

Montepulciano dAbruzzo DOC il tralcetto

Abruzzen , Italien  |  12,5% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2018
Alkohol 12,5 %
Serviertemperatur 16-17 C

Aromen

Kirsche Pflaume Erde Gewurze

Geschmacksprofil

Säure 60%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 60%
Körper 60%
Süße 10%

Passt zu

🍽️ Pizza
🍽️ Pasta
🍽️ Alltagswein

Beschreibung

Dieser klassische Montepulciano d'Abruzzo präsentiert sich in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen.

Das Bouquet offenbart Aromen von roten Beeren, vor allem Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten weißen Pfeffers und dezenten Anklängen von mediterranen Kräutern.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und gut strukturiert, mit samtigen Tanninen und einer angenehmen Wärme.

Die Textur ist geschmeidig mit ausgeprägter Fruchtigkeit und guter Länge.

Die Rebsorte ist zu 100% Montepulciano aus den Hügeln der Abruzzen, wo die Reben auf kalkhaltig-sandigen Böden gedeihen.

Der Wein profitiert vom doppelten Einfluss der Adria und der Apenninen.

Lagerpotential: 5-8 Jahre.

Serviertemperatur: 16-18°C.

Hervorragend zu Pasta mit Fleischsauce, gegrilltem Lamm, mittelalten Hartkäsen und traditionellen Abruzzen-Gerichten wie Arrosticini.