WEIßWEIN Granbazan Etiqueta Verde Rias Baixas DO 2022
Weißwein Jahrgang 2022

Granbazan Etiqueta Verde

Rias Baixas DO , Spanien  |  12,5% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2022
Alkohol 12,5 %

Aromen

Gruner Apfel Zitrus Bluten Mineralitat

Geschmacksprofil

Säure 80%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 10%
Körper 50%
Süße 20%

Passt zu

🍽️ Fisch
🍽️ Meeresfruchte
🍽️ Leichte Vorspeisen

Beschreibung

Blassgelbe Farbe mit grünem Schimmer, leuchtend und intensiv.

Das Bouquet ist komplex mit Aromen von grünen Äpfeln, grasig, Zitrus und tropischen Früchten.

Weiße Blüten erscheinen in einer zweiten Schicht.

Lebhafte Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose, Champagner-Mango, Kaffir-Limette mit einer lebhaften Kante und klassischer mineralischer Note.

Limettenzeste, Pfirsichblüten und zerdrückte Austernschalen verleihen Spannung.

Am Gaumen vibriert der Wein mit Aromen von goldenem Apfel, weißen Steinfrüchten, Meersalz, zerdrückten Austernschalen, weißem Pfeffer, Pfirsich, Limette, Zitrone und Mineralien.

Leichtkörpig, aber substanziell, mit anhaltenden Aromen von reifem Pfirsich, Nektarine und Zitrus, alles untermalt von einer salinen Meeresbrise-Frische, die zu einem langen Abgang führt.

Hergestellt aus 100% Albariño-Trauben aus der Nähe des Atlantiks.

Lagerpotenzial: 2-4 Jahre.

Serviertemperatur: 8-10°C.

Perfekt zu rohen Austern, gegrillten Meeresfrüchten und Fischgerichten.