WEIßWEIN Erdener Treppchen Riesling Mosel 2023
Weißwein Jahrgang 2023

Erdener Treppchen Riesling Kabinett

Mosel , Deutschland  |  8,0% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2023
Alkohol 8,0 %

Aromen

Zitrone Apfel Pfirsich Mineralitat

Geschmacksprofil

Säure 80%
Fruchtigkeit 70%
Tannin 10%
Körper 30%
Süße 50%

Passt zu

🍽️ Leichte Fischgerichte
🍽️ Salate
🍽️ Asiatische Kuche

Beschreibung

Blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, kristallklar und jugendlich.

Das Bouquet zeigt früh geerntete Riesling-Aromen mit roten Fruchtaromen und einer eleganten, aber muskulösen Struktur.

Großartige kühle Zitrusfrucht wird von stimulierender Säure unterstützt, wobei der graue Schieferboden eine feine Mineralität liefert und die leichte Fruchtsüße elegant durch die schöne Säurestruktur akzentuiert wird.

Kabinett ist der leichteste und delikateste Riesling-Stil in Deutschland, produziert aus früher geernteten Trauben in den besten Weinbergen, mit einem delikaten, frischen und feinen Geschmack.

Der eiseninfundierte, rote Schieferboden produziert Weine, die muskulös und komplex sind, mit einem intensiven mineralischen Abgang.

Die besten Mosel-Rieslinge drücken ausgeprägte Säure, niedrigen Alkohol, große Reinheit und Intensität mit Aromen und Geschmäckern von nassem Schiefer, Zitrus und Steinfrüchten aus.

Ein eleganter, aber muskulöser Wein, er ist ein idealer Aperitif sowie ein ausgezeichneter Partner für leichtere Meeresfrüchte- und Geflügelgerichte.

Hergestellt aus früh geernteten Riesling-Trauben vom Erdener Treppchen-Weinberg an der Mosel.

Lagerpotenzial: 10-20 Jahre.

Serviertemperatur: 8-10°C.

Passt zu Meeresfrüchten, Geflügel, asiatischer Küche und als Aperitif.