Paolo Scavino ist einer der renommiertesten Barolo-Produzenten und die Vigna Fantini in der Bussia-Lage produziert einige der besten Weine des Weinguts. Dieser Barolo zeigt die klassischen Merkmale der Nebbiolo-Traube in ihrer ganzen Pracht: intensive Aromen von Rosen, Teer, roten Kirschen und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein kraftvoll und strukturiert mit festen, aber raffinierten Tanninen, die eine lange Reifung versprechen. Die Bussia-Lage ist bekannt für ihre Böden aus blauem Mergel, die dem Wein seine charakteristische Struktur und Langlebigkeit verleihen. Der Wein wurde traditionell in großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut, was ihm Komplexität verleiht, ohne die klassischen Barolo-Charakteristika zu überdecken. Mit dem Alter entwickelt dieser Wein zusätzliche Noten von Leder, Unterholz, getrockneten Blumen und Trüffel. Ein Wein für Kenner, der mindestens 5-10 Jahre Lagerung benötigt, um sein volles Potenzial zu entfalten, aber dann 20-30 Jahre halten kann.