Nackenheimer Rothenberg Riesling GG
Rheinhessen , Deutschland | 13,5% Vol.
Weindetails
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Beschreibung
Farbe: Mittleres Goldgelb mit grünlichen Reflexen, intensive Brillanz und Tiefe.
Bouquet: Dunkle Steinaromen begleitet von gelben Früchten und herzhaften grünen Kräutern in einem polierten, geschichteten, extrem komplexen Wein, der konsequent die Grenze zwischen Kraft und Eleganz beschreitet.
Gaumen: Edel und tiefgründig.
Die Weinberge zwischen Nackenheim und Nierstein sind als "Roter Hang" bekannt und befinden sich im Herzen der Rheinfront am linken Rheinufer zwischen Worms und Mainz.
Rebsorten: 100% Riesling.
Terroir: Nackenheimer Rothenberg Grosses Gewächs stammt vom berühmten Weingut Gunderloch.
Der Nackenheimer Rothenberg ist die wichtigste Lage des Weinguts Gunderloch und fast ein Monopol für Gunderloch.
Der Rothenberg-Weinberg am nördlichen Ende des Roten Hangs ist insgesamt 20 Hektar groß und weist extreme Steigungen von 50-80% auf.
Der Rote Hang besteht aus Rotliegend-Schiefer, einem mineralreichen Eisen-Ton-Schieferboden aus dem geologischen Perm, der ca. 250 Millionen Jahre alt ist.
Vinifikation: Die GG-Selektionen werden einige Tage mazeriert, dann schnell gepresst und ohne Vorklärung in Fässer gefüllt und spontan bis zur völligen Trockenheit vergoren.
Marktposition: Einer der besten trockenen Rieslinge Deutschlands, höchste Qualitätsklassifikation (Grosses Gewächs/GG) im VDP-System.
Lagerpotential: 15-25 Jahre.
Serviertemperatur: 10-12°C.
Food Pairing: Exzellent zu Hummer, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, Kalbsbraten, reifem Hartkäse oder als großer Solist.