Clos Mogador
Priorat DOQ , Spanien | 15,0% Vol.
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Beschreibung
Clos Mogador produziert lagerfähige Weine in Gratallops, Katalonien, in der DOQ Priorat.
Gegründet 1979 von René Barbier III und seiner Frau Isabelle Meyer, war das Weingut Teil einer neuen Welle von „Clos"-Weingütern, die ihren ersten gemeinsamen 1989er Jahrgang mit großem Beifall veröffentlichten.
René Barbier gilt als der Vater des „Modernen Priorat", einer Ära, die Ende der 1980er Jahre begann und sich in der „Clos"-Bewegung kristallisierte.
Er war der Erste, der wirklich an das Potenzial des Gebiets glaubte, Weltklasse-Weine zu produzieren.
Geboren 1950 in Tarragona, ist René ein direkter Nachkomme französischer Winzer, deren Ursprünge bis ins 13.
Jahrhundert zurückreichen.
Ausgebildet an den renommiertesten Weinschulen von Bordeaux, Burgund und Limoux, hat er auch in renommierten Weingütern wie Moueix gearbeitet, den Machern von Petrus.
Im Herzen der Priorat-Hügel in Gratallops gelegen, kreiert René Barbier seinen intensiv konzentrierten Wein aus einer Mischung von 40% Garnacha (von 80 Jahre alten Reben), 35% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah und 5% Pinot Noir, Mourvèdre und Merlot.
Ihr Clos Mogador ist das Symbol einer Revolution, der reine Ausdruck des Priorat-Terroirs und einer der angesehensten Weine Spaniens.
Die Weine haben im Laufe der Zeit beeindruckende Bewertungen von Weinkritikern erhalten und eine der bekanntesten Marken im gesamten Priorat aufgebaut.
Lagerpotential: 20-30 Jahre.
Serviertemperatur: 17-18°C.
Perfekt zu geschmortem Wild, Lamm, gereiften Käsesorten, würzigen mediterranen Gerichten und als außergewöhnlicher Meditationswein.