Bedrock Vineyard Heritage Red

Bedrock Vineyard Heritage Red

ROTWEIN

Rotwein
Rotwein

Bedrock Vineyard Heritage Red

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The Bedrock Wine Co. 2023 Heritage Red Sonoma Valley is composed of 27 grape varieties, dominated by Zinfandel from blocks 38 and 40, along with some of the best Carignan and Mataro (Mourvèdre), plus

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Sensorik

Geschmacksprofil

Saeure
70%
Fruchtigkeit
70%
Tannin
50%
Koerper
70%
Suesse
10%

Unser Tasting-Eindruck

Ein mittelkoerperiger, ausgewogener Wein mit moderater Tanninstruktur. Frucht und Terroir sind ausbalanciert und eine lebendige Saeure sorgt fuer Frische.

Fakten

Weindetails

Rebsorte(n)

Cabernet Sauvignon, Mourvedre, Carignan, Petite Sirah, 21 other varieties

Jahrgang

-

Alkoholgehalt

14.50 % vol.

Serviertemperatur

16-18 C

Lagerpotenzial

10-20 Jahre

Preisspanne

55 - 55 EUR

Geschichte & Charakter

Ueber diesen Wein

The Bedrock Wine Co. 2023 Heritage Red Sonoma Valley is composed of 27 grape varieties, dominated by Zinfandel from blocks 38 and 40, along with some of the best Carignan and Mataro (Mourvèdre), plus Syrah, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon and 21 other varieties. The vines were organically farmed and planted in 1888, making this one of California's historic vineyard sites. The nose offers gobs of blackberry, black cherry and blueberry plus nuances of aniseed, tobacco and forest floor. The full-bodied palate features concentrated, spicy flavors structured by abundant, grainy tannins and mouthwatering acidity with a long, spicy finish. Wine Spectator's review describes it as impeccably structured and infused with personality and polish, unfolding with black cherry and raspberry flavors framed by orange peel, garrigue brown baking spices and clove while building richness and tension toward medium-grained tannins. The 2023 vintage was given a score of 97 by Wine Spectator and ranked #12 in their Top 100 Wines of 2025.

Aromaprofl

Kulinarik

Food Pairing

Entdecken Sie die perfekten Speisebegleiter fuer diesen aussergewoehnlichen Wein.

Profi-Tipp

Dekantieren Sie diesen Wein mindestens 2 Stunden vor dem Servieren, um seine Aromen vollstaendig zu entfalten. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18 C.

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Community

Bewertungen

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W

WeinfanMuenchen

15.11.2024

Ein absolutes Meisterwerk! Die Eleganz und Tiefe dieses Weins ist unvergleichlich. Habe ihn zu einem besonderen Anlass geoeffnet und wurde nicht enttaeuscht.

S

SommelierPro

28.10.2024

Klassischer Margaux mit allem, was man erwarten wuerde. Perfekte Balance, endloses Finale. Unbedingt dekantieren!

W

WeinliebhaberBerlin

12.09.2024

Hervorragender Wein, braucht aber noch Zeit. In 5-10 Jahren wird er seinen Hoehepunkt erreichen.

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