WEIßWEIN Randersackerer Pfuben Silvaner Franken 2022
Weißwein Jahrgang 2022

Randersackerer Pfuben Silvaner

Franken , Deutschland  |  12,0% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2022
Alkohol 12,0 %

Aromen

Apfel Quitte Krauternoten

Geschmacksprofil

Säure 50%
Fruchtigkeit 60%
Tannin 10%
Körper 50%
Süße 20%

Passt zu

🍽️ Spargel
🍽️ Fisch
🍽️ Salate

Beschreibung

Der Randersackerer Pfuben Silvaner stammt aus einer erstklassigen Lage am Main mit Muschelkalkböden, die ideal für terroirgeprägte Silvaner sind.

Die Lage Pfülben (oder Pfuben) ist bekannt für ihre Fähigkeit, Silvaner mit großer Mineralität und Komplexität hervorzubringen.

In der Nase zeigt der Wein feine Aromen von grünem Apfel, Birne und frischen Kräutern, begleitet von Feuersteinnoten und einer subtilen Würze.

Am Gaumen präsentiert sich der Silvaner rassig und mineralisch mit einer lebendigen Säure, die die Frucht perfekt trägt.

Die Muschelkalkmineralität verleiht dem Wein Tiefe und Komplexität, während die saftige Frucht für Trinkfreude sorgt.

Die Balance zwischen Fruchtausdruck, erdiger Komplexität und mineralischer Frische macht diesen Silvaner zu einem authentischen Vertreter des fränkischen Stils.

Die Transparenz und Terroirprägung, für die Silvaner geschätzt wird, kommt hier voll zur Geltung.

Mit seinem mittellangen, mineralischen Abgang und der klaren Struktur verkörpert er die Essenz fränkischer Weinkultur.