Pinot Grigio Alto Adige DOC

Ein eleganter Pinot Grigio aus Alto Adige, wo diese Rebsorte die am meisten angepflanzte Varietät ist und die Region elegante und florale Pinot Grigios mit lebendiger Säure hervorbringt.

In Strohgelb präsentiert sich dieser frische Weißwein mit sauberem, intensivem Aroma und trockenem Geschmack nach goldenen Äpfeln.

Das Bouquet zeigt Fruchtaromen von reifem Pfirsich, Nektarine, Zitronenschale und Geißblatt, zusammen mit würzigeren Aromen von Ingwer, Nelken und einer salzigen Note.

Pinot Grigio kann feurig und korpulent sein mit Aromen von Äpfeln, Birnen und Quitten, oder schlank und mineralreich mit sanften Tönen von Lindenblüten.

Knackig und erfrischend mit Noten von Zitrus und goldener Birne in Nase und Gaumen mit ausgewogener Säure.

Wilde Kräuter, Birne, Honig, weiße Blüten und Aprikose in der Nase, mit Texturen voller Pfirsich, Aprikose, Ingwer, Melone, pikant, reich und voller Schichten mit ausgewogener Fruchtsäure.

Komplexere Versionen zeigen intensivere Farbe und Noten von Banane, Vanille und Gewürzen.

Die Weine aus dieser Region sind bekannt für ihre Mineralität, angetrieben durch die alpine Topographie und vielfältige Bodenzusammensetzung, was sie unter italienischen Pinot Grigios unverwechselbar macht.

Alto Adige bietet vollmundige, elegante und frische Pinot Grigios.

Serviertemperatur: 10-12°C.

Lagerpotential: 2-4 Jahre.

Perfekt zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Vorspeisen.