Mount Mary Pinot Noir
Pinot Noir
| 13,5% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Mount Mary Pinot Noir ist ein klassischer Yarra Valley Pinot Noir vom historischen Weingut Mount Mary (gegründet 1971), einem der Pioniere der Region.
Der Wein repräsentiert die traditionelle, burgundische Stilistik mit Eleganz und Zurückhaltung.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren, begleitet von Noten von Waldboden, Pilzen, Gewürzen, floralen Akzenten und feiner Mineralität.
Am Gaumen zeigt er sich elegant und strukturiert mit seidigen Tanninen und einer brillanten Säure.
Die Textur ist fein und vielschichtig mit großer Finesse.
Die burgundische Philosophie (minimale Intervention, traditionelle Vinifikation) verleiht dem Wein Authentizität und Terroirprägung.
Die Balance zwischen Fruchtausdruck, erdiger Komplexität und struktureller Eleganz macht Mount Mary Pinot Noir zu einem klassischen Yarra Valley Vertreter.
Mit langem Abgang und Reifepotenzial (10-15 Jahre) verkörpert er die traditionelle Qualität des Yarra Valley.
Ein eleganter, burgundisch inspirierter australischer Pinot Noir mit historischem Prestige.