Catena Zapata Malbec Argentino
Malbec
| 13,8% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Der Catena Zapata Malbec Argentino ist ein prestigeträchtiger Rotwein aus Mendoza, Argentinien, der zu den Spitzenweinen des Landes zählt.
Der 2021er Jahrgang erhielt 96 Punkte von Luis Gutiérrez (Wine Advocate), der ihn als saftig mit sauberen und fokussierten Aromen von Veilchen, reifen Beeren und Kräutern beschrieb.
James Suckling vergab ebenfalls 96 Punkte und bezeichnete ihn als "wirklich ausgewogenen Malbec" mit saftiger Frucht und sehr feinkörnigen Tanninen.
Tim Atkin MW bewertete den 2021er mit 94 Punkten und notierte Brombeer-, Himbeer- und Maulbeeraromen mit geschmeidigen Tanninen.
Der Wein zeigt eine gesättigte dunkelviolette Farbe mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Blaubeeren und Veilchen, die Dichte und Süße mit Aromen von Mokka, dunklen Beeren, Gewürzen und Mineralien kombinieren.
Die verführerische Nase von Brombeere, Pflaume, Mokka, Vanille und Gewürz trifft auf reiche dunkle Früchte, Espresso, Kakao und Pfeffer am Gaumen.
Der Jahrgang 2019 markierte eine bedeutende Veränderung mit fein abgestimmter Bewässerung und Viticultur, die die Präzision des Weins erhöhte.
Der 2020er Jahrgang zeigte erfrischende Säure mit minzig-kräuterigen Noten und heller Grünigkeit ohne Konfitüren-Charakter.
Vollmundig, aber ausgewogen mit seidigen Tanninen, passt dieser Wein perfekt zu dry-aged geräuchertem Steak.
Der empfohlene Trinkzeitraum für den 2021er ist 2024-2032.