Tselepos Canava Chrissou Vielles Vignes
Assyrtiko
Santorini , Griechenland | 13,5% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Tselepos Canava Chrissou Vielles Vignes ist ein hochwertiger Assyrtiko von alten Reben vom renommierten Peloponnes-Weingut Tselepos.
Obwohl Tselepos hauptsächlich in Nemea (Peloponnes) ansässig ist, produziert das Weingut auch außergewöhnlichen Assyrtiko aus Santorini.
Die "Vielles Vignes" (alte Reben) Bezeichnung unterstreicht die Qualität.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Pfirsichen, Birnen und Zitrusblüten, begleitet von ausgeprägter vulkanischer Mineralität und salzigen Noten.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert mit einer brillanten Säure und intensiver Mineralität.
Die alten Reben bringen Konzentration und Komplexität, während die vulkanischen Böden Santorinis die charakteristische Säure und Mineralität verleihen.
Die Textur ist konzentriert und persistent mit guter Tiefe.
Die Balance zwischen Fruchtfülle, mineralischer Intensität und lebendiger Säure macht diesen Assyrtiko zu einem ausdrucksstarken Vertreter Santorinis.
Mit seinem langen, mineralisch-salzigen Abgang und gutem Reifepotenzial verkörpert er die Qualität moderner griechischer Weißweine.
Ein terroirgeprägter Assyrtiko mit Charakter und Alterungspotenzial von einem renommierten Produzenten.