ROTWEIN Stuttgarter Kriegsberg Trollinger Württemberg 2020
Rotwein Jahrgang 2020

Stuttgarter Kriegsberg Trollinger trocken

Württemberg , Deutschland  |  12,0% Vol.

Weindetails

Jahrgang 2020
Alkohol 12,0 %
Serviertemperatur 14–16 °C (Richtwert)

Aromen

Kirsche Erdbeere Leichte Gewürze

Geschmacksprofil

Säure 50%
Fruchtigkeit 60%
Tannin 40%
Körper 40%
Süße 10%

Passt zu

🍽️ Maultaschen
🍽️ Rostbraten
🍽️ Vesper

Beschreibung

Der Stuttgarter Kriegsberg Trollinger trocken ist ein klassischer Vertreter der württembergischen Weinkultur.

Trollinger (Schiava) ist die Hausrebsorte Württembergs und wird traditionell als leichter, fruchtiger Rotwein ausgebaut.

Die Lage Kriegsberg bei Stuttgart bringt typische Trollinger mit regionaler Prägung hervor.

In der Nase zeigt der Wein Aromen von roten Kirschen, Erdbeeren und roten Johannisbeeren, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Kräutern.

Am Gaumen präsentiert sich der Trollinger leicht bis mittelschwer mit sanften Tanninen und einer frischen Säure.

Die Textur ist saftig und trinkfreudig, niemals schwer oder tanninbetont.

Die Balance zwischen fruchtiger Leichtigkeit und regionaler Würze macht diesen Trollinger zu einem perfekten Alltagswein und Begleiter zur regionalen Küche.

Mit seinem frischen, fruchtigen Abgang verkörpert er die unkomplizierte, gesellige Weinkultur Württembergs.

Ein typischer Vertreter der Rebsorte, die man am besten jung und leicht gekühlt genießt.

Servier-Tipps für Stuttgarter Kriegsberg Trollinger trocken

Temperatur

Ideal bei 14–16 °C (Richtwert). Bei normaler Zimmertemperatur ist er meist zu warm: rund 25 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.

Mehr zur richtigen Trinktemperatur →

Glas

Ein bauchiges Burgunderglas bündelt die feinen Fruchtaromen dieses eher leichten Rotweins.

Welches Glas zu welchem Wein? →

Dekantieren

Dekantieren ist nicht nötig; einige Minuten im Glas schwenken genügt.

Wann sich Dekantieren lohnt →