WEIßWEIN Pormenor Douro Branco Viosinho, Rabigato, Gouve Douro 2021
Weißwein Jahrgang 2021

Pormenor Douro Branco

Viosinho, Rabigato, Gouveio

Douro , Portugal  |  13,5% Vol.

Weindetails

Rebsorte Viosinho, Rabigato, Gouveio
Jahrgang 2021
Alkohol 13,5 %
Serviertemperatur 8-12 C
Lagerpotenzial 5-10 Jahre

Geschmacksprofil

Säure 50%
Fruchtigkeit 50%
Tannin 50%
Körper 50%
Süße 10%

Beschreibung

Pormenor Douro Branco ist ein hochwertiger weißer Douro-Wein, der zeigt, dass die Region nicht nur für Rotweine und Port bekannt sein sollte.

Die Weißweine des Douro werden aus lokalen Rebsorten wie Rabigato, Viosinho, Gouveio, Códega und anderen hergestellt, die auf den Schieferterrassen der steilen Hänge gedeihen.

In der Nase präsentiert sich der Wein mit Aromen von weißen Steinfrüchten, Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Birnen, ergänzt durch feine mineralische Noten, Kräuter und einen Hauch von weißen Blüten.

Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig mit einer rassigen Säure und mittlerem Körper.

Die Schiefermineralität verleiht dem Wein Spannung und Komplexität.

Die Textur ist klar und fokussiert mit guter Substanz.

Die Balance zwischen Fruchtausdruck, mineralischer Frische und lebendiger Säure macht diesen Douro Branco zu einem charaktervollen, terroirgeprägten Weißwein.

Mit seinem mittellangen, mineralischen Abgang verkörpert er die Qualität moderner portugiesischer Weißweine, die internationale Anerkennung finden.

Ein eleganter, vielseitiger Wein, der die Vielfalt des Douro demonstriert und perfekt zu Meeresfrüchten und Fisch passt.