Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho
Alvarinho
Vinho Verde , Portugal | 13,5% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho repräsentiert die Spitze der Vinho Verde-Produktion vom renommierten Winzer Anselmo Mendes, einem Pionier moderner Alvarinho-Weine.
Curtimenta ist sein Flaggschiff-Alvarinho aus Monção e Melgaço mit langer Hefelagerung.
In der Nase zeigt der Wein intensive, komplexe Aromen von Pfirsich, Aprikose, Quitte, exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, ergänzt durch Noten von Haselnüssen, Honig und feiner Mineralität.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, komplex und strukturiert mit großer Tiefe.
Die lange Hefelagerung (Sur Lie) verleiht cremige Textur und zusätzliche Komplexität, ohne die typische Alvarinho-Frische zu beeinträchtigen.
Die reichhaltige Säure und der mineralische Kern balancieren die Fruchtopulenz perfekt.
Die Textur ist ölig und konzentriert mit großer Persistenz.
Die Balance zwischen Fruchtfülle, cremiger Komplexität und mineralischer Frische macht Curtimenta zu einem außergewöhnlichen Alvarinho mit internationalem Niveau.
Mit seinem langen, vielschichtigen Abgang und beträchtlichem Alterungspotenzial (5-10+ Jahre) verkörpert er die Premiumisierung und Vielfalt, die Vinho Verde in den letzten Jahren erreicht hat.
Ein monumentaler portugiesischer Weißwein mit Terroir-Charakter und internationaler Klasse.