Rebsorte
Alvarinho
Beschreibung
Alvarinho, in Spanien als Albariño bekannt, ist eine hochgeschätzte weiße Rebsorte, die ihre Heimat im Nordwesten der Iberischen Halbinsel hat. In Portugal wird sie vor allem in der Vinho-Verde-Region angebaut, wo sie die Grundlage für die besten und ausdrucksstärksten Weißweine bildet.
Die Weine aus Alvarinho zeichnen sich durch eine brillante, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißem Pfirsich verbinden sich mit Noten von Limette, Zitronenmelisse und einem dezenten Hauch von Orangenschale. Am Gaumen überzeugt die Rebsorte mit einem mittleren bis vollen Körper, einer lebhaften, gut eingebundenen Säure und einer cremigen Textur. Der Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt, die den atlantischen Einfluss der Herkunftsregion widerspiegelt.
Die Rebsorte ist dickschalig, was ihr eine natürliche Resistenz gegen die hohe Feuchtigkeit der atlantischen Küstenregionen verleiht. Alvarinho bevorzugt Granitböden und ein kühles, regenreiches Klima. In der Region Monção e Melgaço, der nördlichsten Subregion des Vinho Verde, erreicht die Sorte ihre höchste Qualitätsstufe. Moderne Winzer experimentieren zunehmend mit Barrique-Ausbau und Hefelagerung, was den Weinen zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht. Alvarinho ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten der portugiesischen Küche.
Die Weine aus Alvarinho zeichnen sich durch eine brillante, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen aus. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig: Aromen von Pfirsich, Aprikose und weißem Pfirsich verbinden sich mit Noten von Limette, Zitronenmelisse und einem dezenten Hauch von Orangenschale. Am Gaumen überzeugt die Rebsorte mit einem mittleren bis vollen Körper, einer lebhaften, gut eingebundenen Säure und einer cremigen Textur. Der Abgang ist lang und von einer feinen Mineralität geprägt, die den atlantischen Einfluss der Herkunftsregion widerspiegelt.
Die Rebsorte ist dickschalig, was ihr eine natürliche Resistenz gegen die hohe Feuchtigkeit der atlantischen Küstenregionen verleiht. Alvarinho bevorzugt Granitböden und ein kühles, regenreiches Klima. In der Region Monção e Melgaço, der nördlichsten Subregion des Vinho Verde, erreicht die Sorte ihre höchste Qualitätsstufe. Moderne Winzer experimentieren zunehmend mit Barrique-Ausbau und Hefelagerung, was den Weinen zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht. Alvarinho ist ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und leichten Gerichten der portugiesischen Küche.