Laurent-Perrier Brut

Farbe & Optik: Blasser Goldton mit brillierenden Reflexen und zart-feiner, lebendiger Perlage.

Die elegante Mousse steigt kontinuierlich in feinen Perlen auf.

Bouquet & Aromen: An der Nase zart-feine Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, dazu Pfirsich, Aprikose sowie frisch gebackene Butterkekse.

Das Bouquet ist ausdrucksstark und elegant zugleich.

Gaumen & Struktur: Schmeichelnd voll im Mund, fächert dieser Champagner das ganze Aromenspektrum klar und rein auf.

Im Finale zeigen sich die fruchtigen Töne deutlicher und der Champagner gewinnt nochmals an Struktur und Ausdruck.

Perfekte Balance zwischen Finesse und Charakter.

Rebsorten & Vinifikation: Als echter Laurent-Perrier rückt der Chardonnay klar in den Vordergrund mit mehr als 50%, ergänzt durch 30-35% Pinot Noir und 10-15% Pinot Meunier.

Traditionelle Flaschengärung mit mehrjähriger Hefelagerung.

Lagerpotential: Optimal zum sofortigen Genuss, 3-4 Jahre lagerfähig.

Serviertemperatur: 8-10°C.

Food Pairing: Insbesondere zu Edelfischen, Meeresfrüchten, Geflügel, Sushi und als eleganter Aperitif macht sich dieser Champagner perfekt.