Franciacorta DOCG Brut Cuvee Prestige

Dieser elegante Franciacorta DOCG Brut zeigt sich in strahlendem Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner, anhaltender Perlage.

Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten, Brioche und dezenten Hefenoten, ergänzt durch feine mineralische Nuancen.

Am Gaumen präsentiert sich der Schaumwein trocken und frisch, mit lebhaften, seidigen Bläschen und ausgezeichneter Balance zwischen Frucht und Säure.

Die Textur ist cremig, der Abgang lang und elegant.

Hergestellt nach der traditionellen Methode (Metodo Classico) aus Chardonnay (ca. 80%), Pinot Nero (ca. 10%) und Pinot Bianco (ca. 10%) von den Hügeln zwischen dem Iseosee und Brescia.

Mindestens 18 Monate Hefelager.

Lagerpotential: 3-5 Jahre.

Serviertemperatur: 6-8°C.

Exzellent als Aperitif, zu Meeresfrüchten, rohem Fisch, Risotto und leichten Vorspeisen der lombardischen Küche.