Ahr Spatburgunder S
Ahr , Deutschland | 14,0% Vol.
Weindetails
Aromen
Geschmacksprofil
Passt zu
Beschreibung
Dieser Ahr Spatburgunder S repräsentiert eine Selektion der besten Trauben eines Erzeugers von der Ahr.
Das "S" steht typischerweise für "Selektion" oder "Spezial" und kennzeichnet gehobene Qualität.
In der Nase präsentiert sich der Wein mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen, Brombeeren und Waldbeeren, begleitet von würzigen Noten, Röstaromen vom Holzausbau und der charakteristischen Schiefermineralität der Ahr.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und konzentriert mit fester Tanninstruktur und guter Säure.
Die moderne Ahr-Stilistik mit trockener Ausbauweise und deutlicher Holzprägung kommt voll zur Geltung.
Die Schiefermineralität verleiht dem Wein Komplexität und Tiefe, während die konzentrierte Frucht für Substanz sorgt.
Die Balance zwischen Fruchtkonzentration, würziger Holzprägung und mineralischer Spannung macht diesen Spätburgunder zu einem ausdrucksstarken Vertreter der Ahr.
Mit seinem langen, komplexen Abgang und beträchtlichem Reifepotenzial verkörpert er die moderne Qualitätsspitze der Ahr-Spätburgunder.