Sussex

Sussex umfasst die Grafschaften East und West Sussex an der Südküste Englands und hat sich in den letzten zwei Jahrzehnten zum führenden Weinbaugebiet Großbritanniens entwickelt. Die sanften Kreidehügel der South Downs – geologisch identisch mit der Champagne – bieten ideale Voraussetzungen für die Produktion hochwertiger Schaumweine.

Das maritime Klima mit milden Wintern und kühlen Sommern ähnelt dem der nördlichen Champagne, wenngleich es etwas kühler und feuchter ist. Der Klimawandel hat die Bedingungen in den letzten Jahrzehnten jedoch spürbar verbessert und die Vegetationsperiode verlängert. Die kalkhaltigen Böden sorgen für eine lebendige Säurestruktur und feine Mineralität in den Weinen.

Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier – die drei klassischen Champagnersorten – dominieren den Anbau und werden überwiegend zu Schaumweinen nach traditioneller Methode verarbeitet. Die besten englischen Sparkling Wines aus Sussex haben bei internationalen Blindverkostungen wiederholt Champagner geschlagen und sorgen regelmäßig für Aufsehen in der Fachwelt.

Neben Schaumwein entstehen zunehmend auch beachtliche Stillweine, insbesondere elegante Chardonnays und Pinot Noirs im burgundischen Stil. Weingüter wie Nyetimber, Ridgeview und Wiston Estate haben Sussex international bekannt gemacht. Die Region erhielt 2022 mit Sussex PDO die erste geschützte Ursprungsbezeichnung für englischen Wein und unterstreicht damit ihren Anspruch als ernstzunehmendes Premiumweingebiet.