Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon
Maipo Valley , Chile | 14,0% Vol.
Weindetails
Geschmacksprofil
Beschreibung
Der Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon ist ein herausragender Rotwein aus dem Maipo Valley in Chile.
Die nordöstlich ausgerichteten Weinberge profitieren von reichlich Sonnenlicht und kühlen Nachmittagsbrisen, die für eine große Temperaturschwankung sorgen.
Aufgrund der ausgeprägten thermischen Oszillation zwischen Tag und Nacht während der Traubenreifung zeigt dieser Wein reife, fruchtige und komplexe Aromen von Pflaume, Brombeere und schwarzer Johannisbeere mit subtilen Noten von Lorbeerblättern.
Der Wein offenbart Noten von roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die sich harmonisch mit Andeutungen von schwarzem Pfeffer und Lorbeerblatt vermischen.
Die Eichenreifung von 8-10 Monaten in französischen Eichenfässern verleiht diesem Wein angenehme süße Noten wie Karamell, Toffee und Vanille.
Dieser gut strukturierte Wein ist mittelkörperfüllt mit guter Länge und hat reife, abgerundete Tannine sowie einen langen und angenehmen Abgang.
Mit 100% Cabernet Sauvignon und 14% Alkoholgehalt präsentiert sich dieser Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant.
Der 2022er Jahrgang gewann die Sakura Awards Gold Medal 2025 und 2024, und verschiedene Jahrgänge erhielten 90-91 Punkte von Kritikern wie James Suckling und Wine Spectator.
Servieren Sie ihn zu gegrilltem Lamm oder Steak für ein optimales Geschmackserlebnis.