Weinregion
Loire
Frankreich
Beschreibung
Die Loire ist mit über 1.000 Kilometern Flusslänge und rund 70.000 Hektar Rebfläche das längste und vielfältigste Weinbaugebiet Frankreichs. Es erstreckt sich vom Zentralmassiv bis zur Atlantikküste bei Nantes, zwischen dem 46. und 48. Breitengrad. Das Klima reicht von ozeanisch im Pays Nantais über gemäßigt-kontinental in Touraine und Anjou bis zu semi-kontinental in Sancerre und Pouilly-Fumé. Die Jahresdurchschnittstemperatur beträgt 11 bis 13 °C bei 600 bis 800 mm Niederschlag.
Seit der Römerzeit wird an der Loire Wein angebaut. Im 6. Jahrhundert förderte Bischof Gregor von Tours den Weinbau in Touraine. Im Mittelalter belieferten Loire-Weine den französischen Königshof, und die Schlösser der Loire zeugen noch heute von dieser Blütezeit. Muscadet erlebte nach dem verheerenden Frost von 1709 eine Wiedergeburt mit der Melon-de-Bourgogne-Traube.
Die Rebsortenvielfalt ist bemerkenswert: Chenin Blanc – hier seit dem 9. Jahrhundert heimisch – bringt in Vouvray und Savennières trockene, halbtrockene und edelsüße Weine von außerordentlicher Langlebigkeit hervor. Sauvignon Blanc liefert in Sancerre und Pouilly-Fumé mineralisch-kräuterige Weißweine auf Feuerstein- und Kimmeridgium-Kalkböden. Melon de Bourgogne ergibt im Muscadet-Gebiet leichte, salzige Weine, die sur lie ausgebaut werden. Cabernet Franc ist die große rote Sorte und zeigt sich in Chinon, Bourgueil und Saumur-Champigny mit kühler Eleganz und Veilchenduft.
Das Terroir wechselt entlang des Flusslaufs ständig: Vulkanischer Silex in Pouilly-Fumé, Tuffstein-Höhlen in Vouvray, Schiefer in Savennières, Sand und Gneis im Muscadet. Die Loire ist zudem Frankreichs Hochburg des biodynamischen und naturnahen Weinbaus – Pioniere wie Nicolas Joly in Savennières mit seiner Monopollage Coulée de Serrant, aber auch Domaine Huet in Vouvray und Clos Rougeard in Saumur-Champigny haben weltweit Maßstäbe gesetzt. Die Region produziert hervorragenden Crémant de Loire und gilt als eine der aufregendsten Quellen für authentische, terroirgeprägte Weine.
Seit der Römerzeit wird an der Loire Wein angebaut. Im 6. Jahrhundert förderte Bischof Gregor von Tours den Weinbau in Touraine. Im Mittelalter belieferten Loire-Weine den französischen Königshof, und die Schlösser der Loire zeugen noch heute von dieser Blütezeit. Muscadet erlebte nach dem verheerenden Frost von 1709 eine Wiedergeburt mit der Melon-de-Bourgogne-Traube.
Die Rebsortenvielfalt ist bemerkenswert: Chenin Blanc – hier seit dem 9. Jahrhundert heimisch – bringt in Vouvray und Savennières trockene, halbtrockene und edelsüße Weine von außerordentlicher Langlebigkeit hervor. Sauvignon Blanc liefert in Sancerre und Pouilly-Fumé mineralisch-kräuterige Weißweine auf Feuerstein- und Kimmeridgium-Kalkböden. Melon de Bourgogne ergibt im Muscadet-Gebiet leichte, salzige Weine, die sur lie ausgebaut werden. Cabernet Franc ist die große rote Sorte und zeigt sich in Chinon, Bourgueil und Saumur-Champigny mit kühler Eleganz und Veilchenduft.
Das Terroir wechselt entlang des Flusslaufs ständig: Vulkanischer Silex in Pouilly-Fumé, Tuffstein-Höhlen in Vouvray, Schiefer in Savennières, Sand und Gneis im Muscadet. Die Loire ist zudem Frankreichs Hochburg des biodynamischen und naturnahen Weinbaus – Pioniere wie Nicolas Joly in Savennières mit seiner Monopollage Coulée de Serrant, aber auch Domaine Huet in Vouvray und Clos Rougeard in Saumur-Champigny haben weltweit Maßstäbe gesetzt. Die Region produziert hervorragenden Crémant de Loire und gilt als eine der aufregendsten Quellen für authentische, terroirgeprägte Weine.
Klima
Ozeanisch bis kontinental
Typische Rebsorten
Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Cabernet Franc, Melon de Bourgogne